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在重庆,感受绝美的四川小吃
[ 作者:佚名 来源:不详 录入:
lawbook
更新时间:
2007-2-6
]
说到地方小吃,如何能不举四川? 大江南北中一席之广, 不是一个辣品的清的。四川吃食不见堂皇、就喜欢那质朴的“夫妻肺片”、“钟水饺”、“担担面”,一份真诚,每道吃的都领着我会去重庆, 乡间楼角, 云压雨飘的, 想着听过的故事...也有自己的吧?
四川凉面
芝麻元宵
酸辣豆花
钟水饺 (创始人钟少白,原店名叫“协森茂”,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌)
火腿鸡丝卷
肥肠粉..(双流的“白家粉肠粉”)
麻辣兔丁...(嘿...)
赖汤圆
叶儿粑
泡粑
夫妻肺片..(我的最爱之一呀)
龙抄手
珍珠丸子
毛血旺 (一定要有鳝鱼、鱿鱼里面)
水煮肉片 (最爱之一..水煮牛)
冰粉
火锅牛肉粉
1担担面
回锅肉
烫面油糕
河帮冷锅鱼
香芋丝卷
野菜煎饼
灯影牛肉..(最爱之一)
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